Confit de pato desmigado con foie y mermelada de higos - Cocina con Enol

Hola gastrocomensales, la receta de esta semana es confit de pato desmigado con foie y mermelada de higos, puede sonar muy sofisticada, pero es bastante sencilla y necesitas unos ingredientes al alcance de todos. Así que no hay excusa para no prep...

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Receta de poke bowl - Cocina con Enol

Hola gastrocomensales. El poke bowl o poke es un plato típico de la gastronomía de Hawái. Esta receta es muy saludable y nutritiva, contiene todos los grupos alimenticios en una proporción ideal. Normalmente se emplea una base de arroz (h...

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Sencillo bowl cake de plátano y kiwi - Cocina con Enol

Hola gastrocomensales, hoy os traigo un sencillo bowl cake de plátano y kiwi para el desayuno o merienda. Resulta un tierno bizcocho que se elabora de manera exprés, en menos de 5 minutos lo tienes listo. Es muy saludable, tiene pocas calorí...

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Receta: Berenjenas al horno con tomate

Si os ha gustado, daros un chapuzón conmigo en La Fosa Berete siempre que gustéis...

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Receta: Sopa de pollo

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